Magna Terra Chianti DOCG 2021

Väriltään syvän ja paksun rubiininpunainen. Tuoksussa kukkaisuutta, mansikkaa, kirsikkaa ja mustaherukkaa. Maussa nuorta marjaisuutta ja hedelmäistä raikkautta. Aavistus bitterisyyttä. Erittäin pehmeä jälkimaku. Rypäleet on viljelty 300 metrin korkeudella, kalkin sävyttämällä maaperällä. Käyminen on tapahtunut terässammioissa 25°C asteessa viikon ajan ja viiniä on kypsytetty tammitynnyreissä vuoden verran. Tyyliltään herkullinen Chianti, joka sopii pastalle, paahdetulle vaalealle lihalle ja linnuille. Rypäleet: Sangiovese 100 %.

Luca Bosio

Luca Bosion viinitila sijaitsee aivan kuuluisan ja perinteikkään Langhen alueen keskellä. Tila on alkujaan Egidio ja Angela Bosion vuonna 1967 perustama ja kehittynyt vuosikymmenten aikana traditioiden perustalle, teknologiaa nykyaikaistaen. Kuten moni muukin hyvä maanviljelijä, niin Egidiokin askel askeleelta kasvatti tilaansa ja nöyrästi sekä sitkeästi kehitti tuotteiden laatuun perustuvaa tuotantoa. Nykyään tila
käsittää yli 30 hehtaaria viiniviljelmiä ja palstat keskittyvät Santo Stefano Belbon, Castiglione Tinellan, Costigliole d’Astin ja Castagnole Lanzen alueille. Lisäksi tilalla käytetään ostorypäleitä Langan, Monferraton ja Roeron alueilta. Nykyään tilaa hoitavat Valter ja Rosella Bosio sekä heidän poikansa Luca, jolla on päävastuu viinin valmistuksesta.

Tuottajan sivulle