Flying Solo Rouge 2022 Domaine Gayda

Tuoksussa nuorta punaista marjaa ja hivenen mausteisuutta, hapokkaan täyteläinen rakenne, jota pehmeät tanniinit myötäilevät. Maultaan kevyen marjaisa, mukana nuorta herukkaa, pippurisuutta ja hennosti yrttisyyttä. Tasapainoisen ja pehmeän jälkimaun viimeistelemä. Rypäleet tähän viiniin tulevat Minervoisin alueelta, viini on kylmäkäytetty ja viini on kypsytetty sakkojen päällä 6 kuukautta. Tämä raikas punaviini sopii erinomaisesti kesäisille grilliruuille. Rypäleet: Grenache Noir 60 % ja Syrah 40 %.

Domaine Gayda

 
Domaine Gayda sijaitsee Carcassonnen kaupungin kaakkoislaidalla Languedocin alueella. Languedocin peruspiirteisiin kuuluvat moninainen vaihtelevuus niin maaperän kuin ilmasto-olosuhteidenkin suhteen ja nämä olosuhteet luovat pohjan mielenkiintoisten viinien valmistukseen. Domaine Gayda ja sen kaikki viinitarhat ovat Gayda France -organisaation alaisuudessa päätilan sijaitessa Brugairollesin alueella 11 hehtaarin laajuudella. Muita pienempiä viljelyksiä sijaitsee mm. La Livinieren alueella, Minervois`n pohjoisosassa Montagne Noirin kupeessa sekä Tresserre dels Aspresissa lähellä Espanjan rajaa.

Tuottajan sivulle