Famos Rivaner Grauburgunder 2022
- Tyyppi: Valkoviini
- Alue: Saksa / Mosel
- Tuottaja: Zimmermann-Graeff & Müller
- Rypäleet: Grauburgunder, Rivaner
- Laatikkokoko: 6
- Tuotenumero: 8910500
13.90 €
Kuvaus
Tuottaja
Kuvaus
Väriltään kauniin vaaleankeltainen vihrein sävyin. Tuoksussa paljastuu appelsiinihillon ja päärynöiden vivahteita, maltillisen sitruunaisuuden yhdistyessä hedelmäisyyteen. Maultaan miellyttävän aromikas, hedelmäinen ja tasapainoisen monipuolinen. Tämän nuorekkaan valkoviinin jälkimaku on pitkä sekä konstailematon ja kiehtoo raikkaudellaan. Rypäleet poimitaan optimaalisen kypsyyden aikaan erityisen nopeasti ja viileimpään mahdolliseen vuorokauden aikaan aromien säilyttämiseksi. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti viinilään. Täällä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Käyminen tapahtuu sitten ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Viini on monipuolinen ja sopii käytettäväksi vaikkapa äyriäisten, linturuokien ja vaalean lihan kanssa. Jäännössokeri: 6,3 g/litra.
Rypäleet: Rivaner & Grauburgunder.
Tuottaja
Zimmermann-Graeff & Müller
Zimmermann-Graeff & Müller, lyhyesti ZGM, joka sijaitsee Zellissä Moselin laaksossa, on yksi Saksan johtavista viinitiloista. Perheyrityksen perusti Jacob Zimmermann vuonna 1886, ja se pysyi perheen seuraajasukupolvien käsissä vuoteen 2023 asti. Huhtikuussa 2023 ranskalainen viinitila Les Grands Chais de France osti yrityksen osakkeet, keskittyen nykyisen maailmanlaajuisen
myyntitoiminnan laajentamiseen. ZGM:n menestys perustuu erinomaiseen viinin laatuun ja vuosikymmenten kokemukseen viinin tuotannosta ja myynnistä. Yhtenä Saksan viinialan vahvimmista vientiyrityksistä sen viinejä myydään yli 50 maassa ympäri maailman. Yli 1000 valittua viininviljelijää Rheinland-Pfalzsta toimittaa viinitilalle rypäleitä.