Tuottajat
Chateau Fuisse
Arvostetun ranskalaisen perhetilan, Château-Fuissén, nykyisenä toimitusjohtajana toimii taidokas viinintekijä Antoine Vincent, jonka suku on omistanut viinitilan jo viiden sukupolven ajan, vuodesta 1862. Eteläisen Ranskan historiallisella Burgundyn alueella sijaitseva Château-Fuissé on tunnettu upeasta viininviljelykulttuuristaan, korkealaatuisista rypäleistään, huolellisesta valmistusprosessistaan, tasapainoisista viineistään sekä Vincentin perheestä, joka on sukupolvi toisensa jälkeen varmistanut tilan ainutlaatuisen viiniperinnön jatkumisen. Tietotaito on siirtynyt suvussa eteenpäin säilyttäen alkuperäisen tavoitteensa, kun viininvalmistuksen jokaiseen vaiheeseen kiinnitetään tasaisesti huomiota. Château-Fuissén viinitarhat kattavat yli 40 hehtaaria viiteen nimikkeeseen – Pouilly-Fuisse, Saint-Véran, Mâcon-Villages, Mâcon-Fuissé, Bourgogne-Blanc, Juliénas – ulottuvia viiniviljelmiä. Terroirin, vuosikerran ja Chardonnayn lajikkeen kunnioittaminen ovat avainsanoja tilan nimekkäisiin viineihin.
