Tuottajat

Caudrinan kaikki viinit ilmentävät pitkää kokemusta ja elinvoimaisuutta. Uskollisemmin kuin moni muu Langhen tuottajista nykyään, on Dogliotti edelleen sitoutunut noudattamaan alueen viininvalmistuksen perinteitä, kuitenkin uutta teknologiaa hyödyntäen. Tuloksena on viinintuotanto korkeimmalla tasolla, jaloin Piemonten perintein. Avoin katse tulevaisuuteen, jossa huomioidaan eri markkinoiden tarpeet ja asiakaskunnan yhä kehittyvä viinituntemus. Romano Dogliotti on yksinkertaisesti maanviljelijä, jonka vahva tahto, suuri työpanos ja ammattitaito viinitarhoilla ja tuotannossa kuvastuu selkeästi hänen viineistään.