Tämä väkevöity aromaattinen jälkiruokaviini on meripihkanvärinen, kultaisin sävyin viimeistelty, aromaattisen makea, tyypillinen Muscat.Tuoksussa sitruunaa, appelsiinin ja greipin kuorta, sokeroituja persikoita sekä pähkinöitä. Persikoiden ja kuivattujen hedelmien, sitrushedelmien mausteisuus jatkuu maussa ja jälkimaku on erittäin pitkä ja voimakas. Ruokana tyypillisesti Stilton-juusto tai kermaiset jälkiruuat.
Rypäleet: Moscatel de Setúbal 100 %. Alkoholia 17,0 %. Jäännössokeria 140 g/l.

Sivipa

SIVIPAn perusti vuonna 1964 ryhmä viininviljelijöitä, jotka kokoontuivat pullottamaan tuotteidensa viinejä ja laittamaan ne markkinoille. Nykyään Sivipa on osa Palmela-viinitaloa ja valmistaa erinomaisia perusviinejä sekä väkevöityja Moscatel-viinejä.