Vaaleankeltainen, hieman punertava väri. Tuoksu nuori, tuore ja voimakas, aromaattinen, paahteisuutta ja yrttejä, trooppisia hedelmiä. Maku kuiva ja pehmeän pyöreä, aromaattinen ja melko pitkä, reilun hedelmäinen. Hyvä tasapaino. Viini on valmistettu terästankeissa ja sitä ei ole tammitettu. Rypäleet: Trebbiano 100 %. Viini on luomusertifioitu.
Nicodemi Terrana Trebbiano 2019
- Fattoria Nicodemi
- Abruzzo / Italia
- Organic, Valkoviini, Vegan
- Rypäleet: Trebbiano
- Ruoka: Äyriäiset, Kala, Kasvisruuat, Pasta
-
Tuotenro: 2820114
-
Viivakoodi: 8032755900054
-
Tilavuus: 0,75 l
-
Alkoholi:
-
Laatikkokoko: 12 pullo(a)
15.20 €
Fattoria Nicodemi
Abruzzon ensimmäinen DOCG-laatuluokitus, Colline Teramane, myönnettiin vasta 2000-luvun alkupuolella Teramon alueelle. Fattoria Nicodemi sijaitsee keskellä tuota uutta aluetta ja on keskittynyt perinteistä poiketen nimenomaan laatuun määrän sijasta. Tarhat ovat noin 300 metrin korkeudella kukkuloilla ja maaperä on kalkkikiven ja saven sekoitusta. Tilan perustajan, Carlo Nicodemin lapsenlapset Elena ja Alessandro, ovat keskittyneet vaalimaan laatuviinien tuotantoa isänsä Brunon oppien mukaisesti noudattaen orgaanisia viljelyperiaatteita 30 hehtaarin tilallaan. Apunaan Elenalla ja Alessandrolla ovat viinintekijät Paola Caciorgna ja Frederico Curtaz, joka on aikaisemmin työskennellyt 15 vuotta kuuluisan Piemonten viinintekijän, Angelo Gajan, tilalla.
