Valdelagua Organic Syrah & Merlot 2022

Rypäleet tulevat tilan omilta tarhoilta, jotka sijaitsevat 530-630 metrin korkeudella. Malolaktinen käyminen on tapahtunut terästankeissa, kuten myös alkoholikäyminen. Pullokypsytys 5 kuukauden ajan. Viini on pakattu kevytpulloon ja se sopii myös vegaaneille. Viini on luomusertifioitu. Rypäleet: Syrah 75 %, Merlot 25 %.

Bodegas y Vinedos Casa del Valle

Riojassa kaksi tilaa omistava Limousin Ucin suku hankki omistukseensa tämän Castilla la Manchassa sijaitsevan, 82 hehtaarin suuruisen tilan vuonna 2000. Tämän jälkeen kellarit, tynnyrit ja kaikki tekniikka on uudistettu vastaamaan korkean laadun vaatimuksia. Viinintuotannon lisäksi tilalla on 65 hehtaaria oliivitarhoja.

Tuottajan sivulle