Passato Organic Barbaresco DOCG 2020 Bosio

Viinin rypäleet tulevat Barbarescon ja Treison alueilta noin 300 metrin korkeudesta. Luonnonhiivoilla tapahtuneen alkoholikäymisen jälkeen viiniä on kypsytetty 2 vuoden ajan tammitynnyreissä ja 6 kk pullossa ennen myyntiin laskemista. Rypäleet: Nebbiolo 100 %. Viini on luomusertifioitu.

Luca Bosio

Luca Bosion viinitila sijaitsee aivan kuuluisan ja perinteikkään Langhen alueen keskellä. Tila on alkujaan Egidio ja Angela Bosion vuonna 1967 perustama ja kehittynyt vuosikymmenten aikana traditioiden perustalle, teknologiaa nykyaikaistaen. Kuten moni muukin hyvä maanviljelijä, niin Egidiokin askel askeleelta kasvatti tilaansa ja nöyrästi sekä sitkeästi kehitti tuotteiden laatuun perustuvaa tuotantoa. Nykyään tila
käsittää yli 30 hehtaaria viiniviljelmiä ja palstat keskittyvät Santo Stefano Belbon, Castiglione Tinellan, Costigliole d’Astin ja Castagnole Lanzen alueille. Lisäksi tilalla käytetään ostorypäleitä Langan, Monferraton ja Roeron alueilta. Nykyään tilaa hoitavat Valter ja Rosella Bosio sekä heidän poikansa Luca, jolla on päävastuu viinin valmistuksesta.

Tuottajan sivulle