Ondarre Reserva 2018
19.26 €
- Tyyppi: Punaviini, Vegan
- Alue: Espanja / Rioja
- Tuottaja: Bodegas Ondarre
- Rypäleet: Mazuelo, Tempranillo
- Tuotenumero: 481887 Vakiovalikoima
Kuvaus
Tuottaja
Kuvaus
Viinin rypäleet on käsin poimittu keski-iältään 25 -vuotiaista köynnöksistä Vianan kaupungin lähistöltä. Jokainen lajike on käytetty erikseen terästankeissa ja malolaktinen käyminen tapahtui sementtitankeissa. Tämän jälkeen viiniä on kypsytetty tammitynnyreissä, (75 % amerikkalaisia, 25 % ranskalaisia) 20 kuukauden ajan. Osa tynnyreistä oli uusia ja osa 1-7 vuoden ikäisiä. Rypäleet: Tempranillo 90 %, Mazuelo 10 %. Viini sopii vegaaneille.
Decanter WWA 2022 – 92 p
Tuottaja
Bodegas Ondarre
Bodegas Olarran omistajaperhe, Limousin Ucin, perusti Bodegas Ondarren vuonna 1985 Vianan kylään, luodakseen mahdollisimman hyvin tuon alueen ominaisuuksia kuvastavan viinilän. Alueella on 7 erilaista maaperätyyppiä ja se eroaa muista Riojan alueista ominaisuuksiltaan.
Tuottajan sivulle