Alsace Les Perles Rares 2020 Vogt
24.38 €
- Tyyppi: Biodynaaminen, Organic, Valkoviini, Vegan
- Alue: Ranska / Alsace
- Tuottaja: Domaine Laurent Vogt
- Tuotenumero: 931307 Tilausvalikoima
Kuvaus
Tuottaja
Kuvaus
Tämä viini on neljän perinteisen lajikkeen sekoite. Tuoksu intensiivinen ja voimakas. Väriltään hennon oljenkeltainen, tuoksu erittäin täyteläinen; eksoottista hedelmää, kukkaisuutta ja kypsää marjaa. Maku hedelmäinen, hieman mineraalinen ja aavistuksen paahteinen. Soveltuu moniulotteisuutensa johdosta moneen käyttöön; aperitiiviksi, maustetuille ruuille, jälkiruuille. Rypäleet: Riesling, Pinot Gris, Auxerrois ja Gewurtztraminer.
Tuottaja
Domaine Laurent Vogt
Vuonna 1970 Laurent Vogt osti perheelleen useita pieniä tarhoja Alsacen Golden Crown – alueelta. Nykyään viiniköynnöksiä viljellään 11 hehtaarin laajuudella, Wolxheimin, Avolsheimin, Dahlenheimin ja Molsheimin kuntien alueella. Vuosien kuluessa Laurent on siirtänyt tilan hoidon poikansa Thomasin ja tämän vaimon Sylvien vastuulle. Nuori sukupolvi on keskittynyt laadun kehittämiseen ja markkinointiin. Vuonna 2000 tila liittyi TYFLO -järjestöön sitoutuen luonnonmukaiseen viljelyyn ja biologisen ekosysteemin varjelemiseen tarhoilla. Tilan viinit ovat luomua ja myös biodynaamisesti sertifioituja.
