Viña Garcés Silva

Viinitilan, joka kantaa perheen sukunimeä, perusti José Antonio Garcés Silva; liikemies,josta tuli yksi edelläkävijöistä alueen viinituotannon kehityksessä.

Leyda sijaitsee laaksossa, Coastal -vuorijonon ja Tyynen valtameren välissä. Tämä oivallinen sijainti luo poikkeukselliset olosuhteet näille rannikon läheisyydessä sijaitseville kukkuloille. Meren läheisyys pitää alueen ilmaston tasaisen kosteana ja viileänä. Rypäleet poimitaan käsin ja kuljetetaan viinilään 10 kilon pienissä keruuastioissa. Rypäleet ovat tarkoin valittuja ja niiden eheys sekä puhtaus ovat laadunvalvonan tärkeimpiä seikkoja. Viininvalmistuksessa hyödynnetään painovoimaa ja näin pienennetään hapettumisriskiä. Samoin saadaan säilymään rypäleiden aromaattinen potentiaali ja vahvistetaan viinien perusominaisuuksia.

Tuottajan kotisivuille