Pradorey, Real Sitio De Ventosilla, Rueda

Real Sitio de Ventosillan tilan historia ulottuu vuoteen 1503, jolloin Ribadeon kreivi myi maat silloiselle kuningatar Isabelille. Myöhemmin tila siirtyi Kastilian kuningas Carlosin haltuun. Tilan suuruus on kokonaisuudessaan 3000 hehtaaria, josta 520 hehtaaria viiniköynnöstä. Köynnökset ovat istutettuina kukin klooni omille palstoilleen erillään toisistaan. Tila onkin onnistunut kehittämään Tinto Fino -lajiketta alueelle suotuisaksi kyseisen lajikkeen osuuden ollessa 90 % viljelyksistä ja osan köynnöksistä ollen jo yli 100-vuotiaita. Muut tilalle istutetut lajikkeet ovat Cabernet Sauvignon 7 % sekä Merlot 3 %. Tilan tuotantolaitteisto on erittäin nykyaikaista ja kellareissa on mm. 7000 amerikkalaista 225 litran tammitynnyriä käytettävissä viinien kypsyttämiseen. Myös lukuisia suuria 21 000 litran Neversin tammitynnyreitä on hankittu viime vuosina. Tilalla on myös laillistettu laboratorio, ainut vastaava koko Kastilian alueen viinitiloista.

Ruedan uusi viininvalmistuslaitos on investoinneiltaan 8 miljoonan euron arvosta uutta teknologiaa ja huippumuotoilua. Kellareiden yhteydessä toimii myös huippuravintola.

Tuottajan kotisivuille