Josten & Klein

Weingut Marc Josten & Torsten Klein on uusi viinitila, joka tuottaa laadukkaita puna- ja valkoviinejä kahdelta eri laatuviinialueelta. Punaviinit tulevat pääsääntöisesti Ahrin alueelta ja valkoviinituotanto keskittyy Keski-Reinin rinteille. Viininviljelyteknikko Marc Josten ja enologi Torsten Klein ovat nuoresta iästään huolimatta jo arvostettuja viininvalmistajia. Yhteensä heillä on yli 25 vuoden kokemus alalta ja viimeisempänä huomionosoituksena heidät nimitettiin Gault Millau-lehden artikkelissa vuoden tulokkaiksi Mittelrheinin ja Ahrin alueilla. Ahrissa viljely keskittyy Mayschosserin Mönchbergin rinteille, josta tulevat klassiset ja korkealaatuiset spätburgunder- ja frühburgunder -lajikkeet punaviineihin. Mittelrheinissä viljellään riesling, sauvignon blanc sekä pinot gris ja siellä tuotanto keskittyy Gartenlayn kylän ympäristöön. Josten & Kleinin visio, filosofia ja motto on ”Sua Sponte (omasta tahdostaan)”, joka kuvaa sekä päättäväisyyttä että innovatiivisuutta, jolla he pyrkivät toteuttamaan ideoita, joiden myötä viinien omaperäisyys ja alueelisuus parhaiten korostuvat.