Neyret-Gachetin suku on omistanut linnan jo vuodesta 1830 ja vuosittain he saavat tarjouksia Rhonen laakson tuottajilta, jotka kaikki haluaisivat lisätä valikoimaansa arvostetun Château Grilletin. Nykyään linnaa emännöi Madame Isabelle Baratin joka tekee arvostetun enologinsa, Max Leglisen kanssa edelleen maineensa arvoista viiniä. Linnalla on tarhoja vain 3,8 hehtaaria, jotka kaikki ovat ainutlaatuisen appellaation piirissä. Yksi linna appellaationa on poikkeuksellista Ranskassa. Tämä tekeekin viinistä ja linnasta legendaarisen. Viognierista valmistetuksi viiniksi tämä poikkeaa muista Condrieun alueen viineistä olemalla kevyempää ja herkempää.
Eurooppa, Ranska