Dezat & Fils, Andre

Loiren joen yläjuoksun molemmin puolin sijaitsee kaksi kukkulaa, Pouilly-Fumé ja Sancerre, joilla viljellään Sauvignon Blanc rypälettä. Sanotaan, että alueet ovat rypäleen ainoa oikea kotiseutu. Dezatin suku on omistanut näillä kukkuloilla tarhoja jo vuodesta 1550 lähtien. André Dezat on Loiren laakson arvostetuimpia viljelijöitä. Itse hän on jo 70-vuotias, mutta kahden enologiaa opiskelleen poikansa kanssa hän valmistaa erittäin arvostettuja viinejä, jotka kuvastavat alueiden sekä rypäleen luonnetta puhtaasti. Dezatin laaja, yhtenäinen Pouilly-Fumé tarha sijaitsee seudun parhailla mailla.