Colin, Champagne Colin

Champagne Colin on perustettu 1829 ja jo lähes kahden vuosisadan ajan viinintekotaito on periytynyt perheessä sukupolvelta toiselle. Tila käsittää kokonaisuudessaan noin 15 hehtaaria usealla eri alueella ja maaperällä, jakautuen 65 % Vertusin, 30 % Côte du Sezannaisin ja 5 % Vallée de la Marnen ala-alueille.

Champagne Colinin raikkaissa viineissä pääosaa näyttelee chardonnay, jota onkin viljelyalasta jopa 80 %, pinot noirin ja pinot meunierin osuuksien ollessa kumpaisellakin noin 10 %.