Array
    (
    )
    

    Volnay vieilles vignes magnum 2013 Maison Roche de Bellene

    • Tuotenro: 1230202
    • Viivakoodi: 6419294146365
    • Tilavuus: 1,5 l
    • Alkoholi:
    • Laatikkokoko: 1 pullo(a)

    99.00 

    Maison Roche de Bellenen Volnay tulee pieneltä, vain 0,42 ha kokoiselta tarhalta, jossa köynnökset ovat iältään 48 – 62 -vuotiaita. Käyminen on alkanut spontaanisti villihiivoilla ja myös malolaktinen käyminen on suoritettu, jonka jälkeen viiniä on kypsytetty tammitynnyreissä, joista 20 % oli uusia. Pullotus helmikuussa 2015.

    Roche de Bellene

    Myytyään osuutensa omaa nimeään kantavasta sukutilasta vuonna 2008, Nicolas Potel on kehittänyt ja keskittynyt pelkästään omien viinien valmistukseen. Viineistä osa tulee oman Domaine de Bellenen, 15 hehtaarin orgaanisten viinitilojen tuotannosta Côte de Beaunessa. Tilan kellarit sijaitsevat peruskunnostetussa 1500-luvun kartanossa ja Bellenen tarhat ovat iältään 50 – 110-vuotiaita. Kaikki viljelytoimet sekä tuotanto pyritään hoitamaan mahdollisimman luonnonmukaisesti. Lisäksi Nicolas tuottaa ”Maison Roche de Bellene”-tuoteperheen alla vuosien varrella parhaisiin viljelijöihin muodostuneiden suhteiden avustuksella hankituista raaka-aineista upeita viinejä. Maison Roche de Bellene keskittyy tarjoamaan hienoimmat viinit erittäin rajoitetuissa cuvéissä, tavoitteena olla ainoa ”Haute Couture” -négociant Burgundissa.