Väri tumman mahonginpunainen, tuoksu pehmeän täyteläinen ja mausteinen, tiivis aromaattisuus ja hedelmäisyys hallitsee tuoksupalettia, jossa taustalla myös vaniljaa, balsamicoa ja yrttejä. Maku lämpimän voimakas ja marjaisan pehmeä, mukana kahvin sekä kaakaon elementtejä. Rypäleitä on rusinoitu 4 kuukautta ja valmista viiniä on kypsytetty tammitynnyreissä 2 – 3 vuoden ajan. Rypäleet: Corvina, Rondinella, Molinara.