Array
    (
    )
    

    Urbano 2014

    • Tuotenro: 2750412
    • Viivakoodi: 6419294165205
    • Tilavuus: 0,75 l
    • Alkoholi:
    • Laatikkokoko: 6 pullo(a)

    19.70 

    Väriltään kaunis, läpikuultava, rubiininpunainen. Hyvin kukkea ja marjainen sekä täyteläisen raikas viini, tuoksussa mausteista punaista marjaa, miellyttävää hedelmäisyyttä ja yrttejä. Maku marjaisan hedelmäinen, miellyttävän pehmeät tanniinit, tasapainoinen, jälkimaussa ripaus seetriä, punaisia marjoja sekä kanelia. Viiniä on kypsytetty 12 kuukautta tammitynnyreissä.

    Rypäleet: Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano

    Mencaroni

    Azienda Agricola Mencaroni on neljännessä sukupolvessa toimiva viinitila, jota hoitaa nykyään Federico Mencaroni yhdessä vaimonsa Sonian kanssa. Tarhat sijaitsevat Corinaldon ja Monteradon kylien välisillä kukkuloilla, aivan Adrianmeren rannikon tuntumassa. Tilalla viljellään lähinnä valkoisia lajikkeita, kuten Verdicchio, Malvasia ja Biancame, mutta myös joitakin punaisia kuten Montepulciano, San Giovese, Merlot ja Cabernet Sauvignon. Hehtaarikohtaista tuotantoa ohjataan ja määritetään karsimisella ja harvennuksella erittäin tarkasti. Satokauden aikana tehdään koko ajan teknisiä havaintoja ja analyysiseurantaa kypsymisen edistymisestä. Näin voidaan määritellä paras aika sadonkorjuuseen, joka tehdään aina huolellisesti käsipoiminnalla. Federico itse on opiskellut viiniteknologiaa myös työskentelemällä useilla huipputiloilla Pohjois-Italiassa ja varsinkin tilan kuohuviineistä huomaa taustalla voimakkaan ”Francacorta-vaikutteen”.

    Tuottajan kotisivuille