Väriltään erittäin kirkkaan punainen, violetin sävyin. Tuoksu tuore, jossa punaiset hedelmät erottuvat selkeästi ja taustalla on hienoista tammikypsytyksen myötä tullutta vaniljaisuutta. Maultaan erittäin tasapainoinen ja maukas, sen tanniinit ovat makeita, pehmeitä ja erittäin tasapainoisia. Rypäleet tulevat Tulumin laakson alueelta, 650 metrin korkeudella, hiekan ja saven sekaiselta maaperällä sijaitsevilta tarhoilta. Ne on kerätty Helmikuun viileinä öinä ja niitä on kylmämaseroitu 10 vuorokauden ajan ennen käymisvaihetta terästankeissa. Viinistä osa on kypsytetty 3 kuukautta amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä. Upean mausteinen ja tyylikäs pihviviini kesän ja talven grillijuhliin.
Rypäleet: Malbec.