Sauvignon Blanc kabinett 2020 Franz Hahn

Tarttuva hapokkuus, hienot hedelmät ja taustalla vaikuttava kevyt tammisuus antavat tälle viinille sen jäljittelemättömän luonteen. Tuoksussa seljankukkaa, appelsiinia, karviaista, passionhedelmiä, ananasta ja sitruunaruohoa. Viinissä on paljon täyteläisyyttä, mutta se on silti erittäin herkkä ja vaikuttaa erittäin raikkaalta elävöittävän hapokkuuden ansiosta. Hienoisen makeutensa johdosta, viini sopii erinomaisesti intialaisten ja muiden mausteisten ruokien kumppaniksi. Jäännössokeria: 22,8 g/l. Rypäleet: Sauvignon Blanc 100 %.

Franz Hahn

Perinteitä kunnioittaen – uudella otteella. Franz Hahn tiesi, mitä halusi ja mihin pystyi. Hän ei nähnyt vain ideoita, vaan teki töitä niiden toteuttamiseksi. Tänä päivänä Yvonne ja Martin Hochdörffer seisovat ylpeinä Franz Hahnin nimen ja yrityksen takana. Saksan Albersweilerissä, Pfalzin viinialueella, sijaitsevalla Franz Hahnin viinitilalla työskennellään intohimoisesti perinteisen ja modernin välimaastossa. Tilan vahvuuksia ovat kellari, monipuolisuus, yksityiskohtiin panostaminen, ajatus sekä aika. Ajanhallinta on Franz Hahnin tilalla erikoistaito, sillä yhteistyötä perheenjäsenten ja ystävien kanssa parhaiden mahdollisten viinien valmistamiseksi tehdään paljon. Cuvéet ovat Franz Hahnin suuri rakkauden
kohde. Tila omistautuu erinomaisille rypälelajikkeille trendikaavoihin
liikaa kangistumatta. Lisäksi puun voimaa ei tilalla unohdeta – ei punaisten eikä valkoisten rypäleiden kohdalla.

Tuottajan sivulle