Tämän viinin ovat luoneet vuonna 2015 Château Léoville Las Casesin toimitusjohtaja Pierre Graffeuille ja hänen ystävänsä Matthieu Dumarcher Rhônen alueelta. Se on täydellinen yhdistelmä Médocin Cabernet Sauvignonia ja Etelä-Rhônen Grenachea. Viini on kypsytetty ranskalaisissa tynnyreissä ja integroitu huolellisesti tammen kanssa, tasapainottaen Rhône -lajikkeiden hedelmäisiä ominaisuuksia. Siinä on Médocin mahtavien viinien tanniininen rakenne, mutta myös Rhônen laakson viinien viehätys, hienostuneisuus ja maukkaus. Köynnösten viljely on 100 % luomua ja tuotanto on hyvin pientä, noin 7 000 pulloa vuosittain.
Vuosikerran 2017 Odyssée on granaatin punainen ja tarjoaa nuorekkaasti kevyitä sävyjä kirsikkaa, vadelmaa ja boysenmarjaa, taustalla kardemummaa ja fenkolin siementä. Maultaan keskitäyteläinen, pehmeä tekstuuri, tyylikästä hillittyä ja silti runsasta raikkautta, sekä pitkä ja tuoksuinen jälkimaku. Rypäleet: 62 % Cabernet Sauvignon, 30 % Grenache ja 8 % Counoise.
Wine Advocate 92+ p
