Array
    (
    )
    

    Mezcla de Tintos Gillmore 2011

    • Tuotenro: 6040607
    • Viivakoodi: 7804610460062
    • Tilavuus: 0,75 l
    • Alkoholi:
    • Laatikkokoko: 6 pullo(a)

    25.90 

    Tämä Hacedor de Mundos-viini on alueen olemuksia ilmentävä käsityöläisen kunnianosoitus. Viinit syntyvät 50 vuotta vanhalta, pienen tuotannon viinitarhalta, joka sijaitsee kuivalla rannikkoseudulla Loncomillan laaksossa. Upea ja elegantti viini, joka on rikas, luonnollisen hapokkuuden omaava ja väriltään intensiivisen syvänpunainen. Tuoksussa voimakkaan aromaattinen, tummaa marjaa yhdistettynä pehmeään luumuun ja tammeen. Maussa kypsät tanniinit ja mehukas marjaisuus, hyvin integroituneena tammen vaniljaan ja hedelmäisyyteen. Rypäleet fermentoitiin terästankeissa käyttäen perinteisiä menetelmiä ja käymisen jälkeen viini siirretään ranskalaisiin tammitynnyreihin malolaktista käymistä varten. Tämän jälkeen viiniä vielä ikäännytetään 18 kuukautta ennen pullotusta. Punaiselle lihalle ja barbeque-ruuille. Rypäleet: Merlot 40 % ja Cabernet Sauvignon 60 %.

    Gillmore Winery

    Gillmore on perheyritys, jonka on luonut Francisco Gillmore vuonna 1990. Viininteossa ovat mukana myös tytär Daniella sekä vävy Andrés Sanchez. Ryhmän tavoitteena on luoda konsentroituneita ja persoonallisen aromikkaita viinejä jotka heijastavat alueen ominaisuuksia. Tilan huippuviinit tuotetaan valikoiduilta alueilta Loncomilla Valleysta. Tämä pehmeämuotoinen, mereltä sisämaahan avautuva laakso, luo suotuisan mikroilmaston tasaisten sateiden ja hyvin kuivattavan merituulen avustuksella.

    Tuottajan kotisivuille