Array
    (
    )
    

    Meursault Les Narvaux 2015

    • Tuotenro: 1191007
    • Viivakoodi: 3760094051070
    • Tilavuus: 0,75 l
    • Alkoholi:
    • Laatikkokoko: 12 pullo(a)

    49.00 

    Les Narvaux viinin rypäleet valitaan tarkoin parhailta Mersaultin kylän tarhoilta ja köynnösten keski-ikä on 55 vuotta. Rypäleet poimitaan käsin ja valikoidaan erittäin tarkasti. Alkoholikäyminen sekä malolaktinen käyminen tapahtuu 228 litran Ranskalaisissa tammitynnyreissä (15% uusia) 16 kuukauden ajan. Kirkas, hieman vihertävä väri. Tuoksu nahkainen, mineraalinen, runsaan hedelmäinen ja hienostunut, erotettavissa omenaa, sitrusta, vaniljaa ja pähkinää sekä voita. Maku on rehevähkön hedelmäinen, mineraalinen raikas, sitruunainen, elegantti ja pitkä.

    Rypäleet: Chardonnay 100%

    Vincent Girardin

    Vincent Girardin on Santenayn kuuluisuutta niittänyt nouseva tähti, joka aloitti toimintansa vuonna 1994. Hän hankki tällöin uuden talon, uudet tuotantotilat, kauniin vaimon, lisää maata ja oikeuden käydä viinikauppaa. Girardin tuottaa viinejä sekä omilta viljelmiltään, että muualta Côte de Beaunesta ostamistaan rypäleistä. Hän ei osta valmista viiniä eikä edes mehua, vaan nimenomaan rypäleitä, joiden kasvamistakin hän valvoo voidakseen olla varma laadusta. Satomääriä säännellään kovalla kädellä ja torjunta-aineiden sekä lannoitteiden käyttö on minimoitu. Girardin ei myöskään kirkasta eikä suodata viinejään. Girardinin viinit ovat hyvin tyylikkäitä, erinomaisen kypsiä, tasapainoisia, puhtaan hedelmäisiä ja rakenteeltaan hyvin integroituneita tammen ja tanniinien suhteen. Girardinin valikoima on myös todella leveä ja hinnat kohtuulliset. Girardinin viinit ovat tyyliltään varsin voimakkaita ja robusteja ja erityisesti punaviineissä on selvä yrttisen katajainen aromi. Moniin muhin Bourgognen viineihin verrattuna näissä on sisältöä verrattomasti enemmän.