Array
    (
    )
    

    Huet Le Haut-Lieu Demi-Sec 2015

    • Tuotenro: 1890313
    • Viivakoodi: 6419294170612
    • Tilavuus: 0,75 l
    • Alkoholi: 13,0
    • Laatikkokoko: 12 pullo(a)

    29.80 

    Väriltään heleän oljenkeltainen, hieman kultainen. Tuoksussa on hunajaa, yrttejä ja kukkaisia aromeja, hieman akaasiaa ja trooppista hedelmää. Maultaan viini on miellyttävän tasapainoisen makeahko, silti mineraalinen, tarjoten pyöreän ja täyteläisen aromipaletin pitkän ja yrttisen jälkimaun siivittämänä. Jäännössokeri 26 g/l. Rypäleet: Chenin Blanc.

    Wine Spectator – 94 p

    Domaine Huet

    Vouvrayn viinintuotantoalue sijaitsee itään Toursista, Loire-joen oikealla rannalla. Alueen viinituotannon alku ajoittuu vuoteen 372, jolloin Marmoutier-luostari perustettiin. Vouvray appellation d’origine contrôlée perustettiin vuonna 1936, ja se kattaa nykyään noin 2000 hehtaaria kahdeksassa kunnassa ja viinituottajia on noin 300. Hallitseva rypälelajike on yksinomaan Chenin Blanc (Pineau Blanc de la Loire).
    Domaine Huet perustettiin vuonna 1928 ja kattaa nykyään 35 hehtaaria viljelyksiä, jotka jakautuvat kolmelle eri alueelle; Le Haut-Lieu, Le Mont ja Le Clos du Bourg.
    Tilan perustajat Victor Gaston Huet ja hänen poikansa, olivat yhdet biodynaamisen viljelyn edelläkävijöistä Ranskan viinitarhoilla. Tämä menetelmä ja kulttuuri, joka kunnioittaa maaperää, kasveja sekä ympäristöä, auttaa kehittämään viinin luonnetta ja säilyttää alkuperäisen terroirin aitouden.