Kovalin Barreled Gin on kypsytetty samoissa tammitynnyreissä kuin Kovalin viskit. Tässä ginissä on poikkeuksellinen toffeen makeus, joka yhdistyy miellyttävästi mausteisuuteen ja raikkaisiin
sitruksisiin aromeihin. Tammitynnyrikypsytys antaa ginille runsautta ja soveltuukin siksi nautittavaksi jäiden kanssa sellaisenaan tai klassisissa juomasekoituksissa, kuten Manhattanissa
tai vastaavissa vahvojen makujen cocktaileissa.

Gold Medal – 2016 New York World Wine & Spirits Competition

Gold Medal – 2016 Los Angeles International Spirits Competition

Koval Distillery

Kovalin tislaamo sijaitsee Chicagossa, USA:ssa ja on maan johtava artesaanitislaamo, jonka kaikki tuotteet ovat luomu- ja koshersertifioituja. Koval on perustettu vuonna 2008 ja on perheomisteinen yritys ollen ensimmäinen chicagolainen tislaamo kieltolain päättymisen jälkeen. Kovalin filosofiana on yhdistää korkealaatuinen käsityö kestävän kehityksen tuotantoperiaatteisiin ja valmistukseen. Koval on saanut poikkeuksellisen paljon tunnustusta tuotteistaan myös kansainvälisissä kilpailuissa.

Top 10 Most Influential Craft Whiskey Makers – Whiskey Advocate

One of the 100 Best Distilleries to visit in the World – Whiskey Magazine