Esser Pinot Noir 2014

    • Tuotenro: 8310314
    • Viivakoodi: 011443220450
    • Tilavuus: 0,75 l
    • Alkoholi:
    • Laatikkokoko: 12 pullo(a)

    18.90 

    Väriltään kirkkaan rubiininpunainen, violetein sävyin. Tuoksussa metsämansikkaa, vadelmaa, kirsikkaa, taustalla tupakan ja tammen mausteisuutta. Maultaan ryöpsähtelevän marjaisa, samettinen ja herkullinen. Aromeina
    kirsikkaa, vaniljaa ja nahkaisuutta. Erittäin pitkä ja hedelmäisen täyttävä jälkimaku. Rypäleet tulevat Montereyn ja Arroyo Secon maakuntien kuudelta eri viinitarhalta, jotka hyötyvät runsaasta auringonpaisteesta ja myöhäisten iltapäivien viileistä tuulista sekä sumuista, jotka liikkuvat Tyyneltä valtamereltä alueen yltä. Pommard- ja Dijon-kloonien tasapainoiset rypäleet kerättiin varhain aamulla ja lähetettiin välittömästi läheiselle murskaamolle ja siirrettiin esijäähdytettyihin ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin säiliöihin kylmämaseroitumaan. Mehua pidettiin viileänä kaksi vuorokautta ennen 11 päivän ajan kestänyttä käymistä. Tämän jälkeen viinin annettiin olla sakkansa päällä vielä 15-16 vuorokautta, jonka jälkeen se puristettiin kevyesti ja kypsytettiin 6 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tämä maukas viini sopii pastalle, paahdetulle vaalealle lihalle ja linnuille. Rypäleet: Pinot Noir 100 %.

    Esser Vineyards

    Yhdysvaltalaisen Esser-viinintuottajan viinit valmistuvat Kalifornian viileällä keskirannikolla, ihastuttavan Monterey Valley -viinialueen kestävästi viljellyillä viinitarhoilla. Nämä viinit ilmaisevat voimakkaasti upean Montereyn hedelmäisyyttä, ilmastoa, terroiria ja vettä. Esser-viinit hyötyvät Tyynenmeren päivittäisestä jäähdytysvaikutuksesta, mikä on omiaan luomaan maistuvia ja ekspressiivisiä lajikkeita ja siten edistyneitä,
    hienostuneita ja tasapainoisia viinejä. Esserin viinitarhat sijaitsevat pohjoisesta Salinas Valleysta ja Vientosta eteläisiin San Lucakseen ja Hames Valleyyn. Rypäleet käsitellään Greenfieldin moderneissa
    tiloissa, jonka jälkeen valmis viini kuljetetaan lämpötilavalvotuissa kuorma-autoissa eteläiseen Napaan pullotukseen ja Napa Valleyn lämpötilaoptimoituihin varastoihin. Uusien omistusten ja ammattitaitoisten työntekijöiden myötä Esser on saavuttanut paikkansa yhtenä keskirannikon parhaimpana viinintuottajana. Esserin Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot ja Cabernet Sauvignon ovat palkittuja viinejä, jotka tarjoavat Vanhan Maailman eleganssia ja ilmaisevat terroiriaan sekä lajikkeiden poikkeuksellisia luonteita.