Array
    (
    )
    

    Cote de Nuits-Villages Vieilles Vignes 2018 Roche de Bellene

    • Tuotenro: 1230514
    • Viivakoodi: 3760191288409
    • Tilavuus: 0,75 l
    • Alkoholi:
    • Laatikkokoko: 6 pullo(a)

    34.90 

    Läpikuultava, kirsikkaan ja rubiiniin vivahtava väri. Tuoksu tuore ja hedelmäinen, mansikkaa, kirsikkaa ja vadelmaa. Maku miellyttävän tasapainoinen ja hapot ja tanniinit ovat hyvässä tasapainossa. Jälkimaku pitkä ja tasapainoinen. Kehittyy mainiosti muutaman vuoden, nyt parhaimmillaan esimerkiksi linnuille ja tyylikkäille, hieman punertaville lihoille. Köynnökset ovat kasvaneet saven ja kalkin muodostamassa maaperässä ja ovat iältään 40-60 -vuotiaita. Viiniä on kypsytetty tammitynnyreissä ja se on pullotettu suodattamattomana. Rypäleet: Pinot Noir 100 %.

    Roche de Bellene

    Myytyään osuutensa omaa nimeään kantavasta sukutilasta vuonna 2008, Nicolas Potel on kehittänyt ja keskittynyt pelkästään omien viinien valmistukseen. Viineistä osa tulee oman Domaine de Bellenen, 15 hehtaarin orgaanisten viinitilojen tuotannosta Côte de Beaunessa. Tilan kellarit sijaitsevat peruskunnostetussa 1500-luvun kartanossa ja Bellenen tarhat ovat iältään 50 – 110-vuotiaita. Kaikki viljelytoimet sekä tuotanto pyritään hoitamaan mahdollisimman luonnonmukaisesti. Lisäksi Nicolas tuottaa ”Maison Roche de Bellene”-tuoteperheen alla vuosien varrella parhaisiin viljelijöihin muodostuneiden suhteiden avustuksella hankituista raaka-aineista upeita viinejä. Maison Roche de Bellene keskittyy tarjoamaan hienoimmat viinit erittäin rajoitetuissa cuvéissä, tavoitteena olla ainoa ”Haute Couture” -négociant Burgundissa.