Kirkas, kullankeltainen väri vihertävin sävyin. Tuoksu tuore, selkeän kukkainen ja hedelmäinen. Mukana paahteisuutta. Maku kuivahko, runsas ja raikas mousse, hedelmäisen raikas ja kevyen yrttinen, jota hienostunut paahteisuus saattelee. Viiniä on kypsytetty pullossa vähintään 24 kk.
Viini soveltuu miellyttäväksi aperitiiviksi sekä vaikkapa salaattien ja kalaruokien kera tarjottavaksi.
Juvè y Camps
Yli kaksisataa vuotta sitten, vuonna 1796, perusti Joan Juvè Mir viinitarhat Saint Sadurnian sydämeen. Sittemmin hänen poikansa Antoni Juvè Escaiola jatkoi tilan kehittämistä taistellen mm. vaikean phylloxera-ajan ylitse. Vuonna 1921 perusti Joan Juvè Escaiola vaimonsa Teresa Camps Ferrerin kanssa ensimmäisen Juvè-nimisen viinilän, jonka johdossa pariskunnan pojat Joan ja Josep jatkoivat 1940-luvulla. 1980-luvulle tultaessa oli Juvè y Camps saavuttanut jo maailmanlaajuista arvostusta ja tuotteita vietiin mm. USA:han, Japaniin ja Iso-Britanniaan sekä moniin muihin maihin.
Tuottajan kotisivuille