Callia Esperado 2021
- Tyyppi: Punaviini, Vegan
- Alue: Argentiina / San Juan
- Tuottaja: Bodegas Callia
- Rypäleet: Malbec, Shiraz
- Laatikkokoko: 6
- Tuotenumero: 8120100
15.40 €
Kuvaus
Tuottaja
Kuvaus
Tumma, syvänpunainen väri, violetti reuna. Tuoksu voimakas ja aavistuksen kehittynyt, rommikirsikoita, suklaata, kypsiä hedelmiä, luumua ja tammea. Maku voimakas ja täyteläinen, makean hedelmäinen, hyvät hapot ja mehevän makeat tanniinit, runsas ote suussa, pitkä ja täyteläinen jälkimaku. Rypäleet on kylmä maseroitu ja sen jälkeen viini on käytetty terästankissa. Täyteläinen ja upean hilloinen viini grillatun mehevän pihvin kera nautittavaksi. Rypäleet: Shiraz 70 % ja Malbec 30 %.
Tuottaja
Bodegas Callia
Bodegas Callia sijaitsee Tulum Valleyn alueella San Juanin maakunnassa. Alueen peruspiirteisiin kuuluvat erittäin runsas aurinkotuntien määrä, vaihteleva maaperä, savea, hiekaa ja hiesua sekä ilmasto-olosuhteisiin voimakkaimmin vaikuttava paikallinen Zonda -tuuli. Laakso sijaitsee keskimäärin 650 metrin korkeudella ja sen vuotuinen sademäärä on noin 92 mm. Bodegas Callian tarhat ovat kokonaisuudessaan 240 hehtaarin laajuiset ja sen viinilä on rakennettu jo aikoinaan 1930-luvulla perustetun tilan perustuksille, kokonaiskapasiteetin ollessa nykyään 4 300 000 litraa.
Tuottajan sivulle