Array
    (
    )
    

    Burlesque Blanc de Blancs

    • Tuotenro: 8370400
    • Viivakoodi: 9340925000091
    • Tilavuus: 0,75 l
    • Alkoholi:
    • Laatikkokoko: 6 pullo(a)

    19.95 

    Tämän kuohuvan rypäleet tulevat West Cape Howe Langton Vineyard-tarhalta. Rypäleet ovat poimittu ja murskattu yön viileydessä, sen jälkeen käytetty seitsemän päivän ajan ja malolaktinen käyminen estetty. Tuloksena on puhdas, kevyt ja erittäin puhdas Burlesque Blanc de Blancs. Viini on vaalean oljenkeltainen, kirkkaan vihrein sävyin ja siinä on erittäin hieno mousse. Tuoksu raikas ja kukkea, metsämansikoita, hedelmäisyyttä ja tuoretta sitrusta. Yllättävän monimuotoinen viini, jonka maut ovat raikkaat ja hienon pysyvät, helmeilevä ja kermainen suutuntuma. Loistava
    aperitiivi sekä äyriäisruokien jatkeena. Rypäleet: Chardonnay 100 %.

    Vinaceous Wines

    Vinaceous Wines on perustettu vuonna 2007 Nick Stacyn toimesta. Nick on tunnettu tekijä Australian viinimaailmassa. Hän toimi alkuaan maineikkaana viinikauppiaana Perthissä ja sen jälkeen myytyään liikkeensä, West Cape Howen myynti- ja markkinointipäällikkönä. Vuonna 2007 hän kehitti Vinaceous-viinimerkin yhteistyössä kellarimestari Michael Kerriganin kanssa. Michaelilla on yli 30 vuoden kokemus Great Southernin viinialueelta ja tämä paikallistuntemus on ollut merkittävänä seikkana parhaiden rypäleiden hankkimisessa viinien tuotantoon. Rypäleet tulevat meri-ilmaston hallitsemilta Margaret Riverin, Adelaide Hillsin ja McLaren Valen alueilta. Vinaceousin erikoisuutena on käyttää usein myös ei niin ”australialaisia” lajikkeita. Tuotannosta löytyy alueella mielenkiintoisia viinejä tuottavia vanhan maailman lajikkeita, kuten Pinot Grigio, Vermentino, Malbec ja Tempranillo.
    www.vinaceous.com.au