Kuten valkoinen sisarensa, tämä punainen Garnacha on kuivaviljelty ja käsin korjattu sekä sementissä kypsytetty viini. Alluviaalinen maaperä, jossa on savea ja kalkkikiveä sekä viiniköynnösten ikä 20–50 vuotta. Viiniä kypsytetään 10 kuukautta maanalaisessa sementissä. Rubiininpunainen sinisillä vivahteilla. Tuoksussa mansikoita ja kirsikoita kukkaisilla vivahteilla. Suussa se on raikas, elävä ja tyylikäs. Hieno ja intensiivinen viini. Rypäleet: Garnacha 100%.

Bodegas Frontonio

Bodegas Frontonio sijaitsee Valdejalónin viinialueella, yli 200 vuotta vanhalla tilalla. Talossa on 3 kerrosta maanalaista luolastoa, jolloin voidaan hyödyntää painovoiman apua rypäleiden hellävaraiseen käsittelyyn. Lisäksi hyödytään luonnostaan viileästä ympäristöstä sekä optimaalisesta kosteudesta. Viinitarhat sijoittuvat pienille palstoille, joilla köynnökset kasvavat perinteisellä pensasviljelymenetelmällä. Orgaanisesti viljellyt tarhat ovat 450–1030 metrin korkeudessa, maaperänä savea, kalkkikiveä ja sinistä liuskekiveä. Vanhin viinitarha on vuodelta 1898. Tarhoilla kunnioitetaan vanhoja, vähemmän tuottavia köynnöksiä, sekä niistä saatavia parhaita ja ainutlaatuisia rypäleitä.