Barbare Wines

Barbare Vineyardsin tarina alkaa vuondesta 2000, jolloin Can Topsakal päätti syventyä viininvalmistuksen jännittävään maailmaan. Hänen pyrkimys oli löytää sopivimman maaperän ja mikroilmaston Traakian alueelta Turkissa. Topsakal osti 57 eekkeriä maata Tekirdağista ja loi Barbare-viinitarhat. Unelman teknisen toteuttamisen visionäärinä oli Xavier Vignon, kuuluisa enologi ja konsultti